{"title":"All","description":null,"products":[{"product_id":"antoine-derigny-blanc-de-blancs","title":"Champagne Grande Réserve, Antoine Derigny","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/produttori\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAntoine Derigny\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Pinot Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eôte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento sui lieviti:\u003c\/strong\u003e 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Grande Réserve si presenta con una veste dorata brillante, animata da bollicine vivaci e persistenti che formano una mousse fine ed elegante. Al naso si colgono note leggere di tiglio, miele e limone, che evolvono con delicatezza. Al palato è fresco, con un accenno di menta che ne esalta la piacevolezza. Champagne leggero, fresco e armonioso, perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003ePerfetto per aperitivi e ricevimenti, ma sorprendente anche con un magret de canard speziato o piatti con una leggera aromaticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50348258656594,"sku":"0","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Progettosenzatitolo.png?v=1744565240"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-antoine-derigny","title":"Champagne Blanc de Noirs, Antoine Derigny","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/produttori\" target=\"_blank\"\u003eAntoine Derigny\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eôte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento sui lieviti:\u003c\/strong\u003e 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne Blanc de Noirs elegante, fresco e sorprendentemente aereo. Al naso si colgono intensi aromi di frutta autunnale come la pera, la mela cotogna e la frutta candita. In bocca è complesso ma fine, con una bella tensione tra struttura e leggerezza. Il terroir della \u003cem\u003eCôte des Blancs\u003c\/em\u003e, che è tipico per la coltivazione dello Chardonnay, dona finezza e raffinatezza al Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003ePerfetto con carni saporite e selvaggina delicata, come un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efiletto di cervo o una faraona ai funghi. È anche lo champagne ideale per le feste natalizie.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50595950297426,"sku":"0","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Blancdenoirsprodottosito.png?v=1744568215"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-antoine-derigny-copia","title":"Champagne Blanc de Blancs Grand Cru, Antoine Derigny","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/produttori\" target=\"_blank\"\u003eAntoine Derigny\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMesnil-sur-Oger, paese Grand Cru della C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eôte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento sui lieviti:\u003c\/strong\u003e 36 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 6 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne Blanc de Blancs di grande eleganza. Il colore è oro scintillante, il bouquet aromatico è delicato, con profumi di agrumi che si ritrovano anche al palato in un’esplosione di freschezza e vivacità. Champagne strutturato, profondo, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto per accompagnare antipasti ricercati come un crostino al salmone affumicato o piatti gourmet a base di pesce crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50595972350290,"sku":"0","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/GrandCruprodottosito.png?v=1744570068"},{"product_id":"champagne-rose-antoine-derigny","title":"Champagne Rosé, Antoine Derigny","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/produttori\" target=\"_blank\"\u003eAntoine Derigny\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Meunier - Particolarità: 12% Bouzy Rouge (Pinot Noir vinificato in rosso)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eôte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento sui lieviti:\u003c\/strong\u003e 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRosé che si distingue per una veste di un'elegante nuance color lampone. Al naso è delicato, fruttato e aromatico. In bocca è rotondo e goloso, con intense note di fragola, lampone e piccoli frutti rossi. Piacevolmente secco, ma con un’anima dolce e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto con dessert ai frutti rossi come un crumble, o anche con un fondente al cioccolato.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50595989848402,"sku":"0","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Roseprodottosito.png?v=1744570708"},{"product_id":"rose-a-o-p-cote-de-provence-chateau-de-pourcieux","title":"Rosé A.O.P. Côte de Provence, Château de Pourcieux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rosé A.O.P. Côte de Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-de-pourcieux\"\u003eChâteau de Pourcieux\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSyrah, Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon e Rolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCôte de Provence\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"594\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eInizia con una macerazione pellicolare di alcune ore prima della pressatura, seguita da una stabulation a freddo dei mosti e da una fermentazione alcolica a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"789\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eIn vasche, sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"705\"\u003eIl \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRosé Côtes de Provence A.O.P. del Château de Pourcieux si presenta con un colore rosa tenue e luminoso, dalle sfumature pesca. Al naso si apre con note fresche e delicate di frutti rossi (fragolina di bosco, lampone), pompelmo rosa e un tocco floreale di petali di rosa. In bocca è secco e vivace, con una bella acidità bilanciata e una struttura leggera ma persistente. Il finale è pulito, con una sensazione salina e rinfrescante che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"705\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino estremamente versatile, perfetto all’aperitivo ma capace di accompagnare con disinvoltura piatti semplici come insalate estive, focacce, pesce e crostacei, oppure una pizza margherita.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"2024","offer_id":53584489152850,"sku":"0-1","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53584489185618,"sku":"0-2","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Rose_A.O.P._Cote_de_Provence.jpg?v=1779888477"},{"product_id":"rose-a-o-p-cote-de-provence-sainte-victoire-chateau-de-pourcieux","title":"Rosé A.O.P Côte de Provence Cru Sainte Victoire, Château de Pourcieux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rosé \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA.O.P Côte de Provence Cru Sainte Victoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-de-pourcieux\"\u003eChâteau de Pourcieux\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSyrah, Grenache et Cinsault\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCôte de Provence - DGC Sainte-Victoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eInizia con una macerazione pellicolare, seguita da una fermentazione alcolica che si protrae per diverse settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"774\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eIn vasche, sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"514\" data-start=\"203\"\u003eAlla vista si presenta con un rosa pallido e brillante, dalle leggere sfumature ramate, tipiche dei grandi rosé provenzali di terroir. Il primo impatto olfattivo è fresco e delicato, con note di pesca bianca, fiori d’arancio e melograno, accompagnate da un fondo più minerale e leggermente speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"837\" data-start=\"516\"\u003eIn bocca è elegante e salino. L’attacco è morbido ma subito bilanciato da una viva acidità e da una mineralità gessosa che riflette perfettamente i suoli argillo-calcarei e l’altitudine del vigneto. Il finale è lungo, asciutto, con un ritorno di erbe mediterranee e un accenno di agrumi canditi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"705\" data-start=\"217\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn rosé gastronomico, perfetto con piatti mediterranei, pesci alla griglia, verdure arrosto, ma anche cucina speziata o carni bianche. La sua trama elegante e la fine persistenza aromatica lo rendono un vino sorprendente, capace di piacere anche a chi solitamente non ama il rosé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"2024","offer_id":53584121463122,"sku":"0-1","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53584121495890,"sku":"0-2","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Rose_A.O.P_Cote_de_Provence___Sainte_Victoire.jpg?v=1779888476"},{"product_id":"mondeuse-de-montagnieu-aoc-maison-bonnard","title":"Mondeuse de Montagnieu AOC, Maison Bonnard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Mondeuse de Montagnieu AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-bonnard\"\u003eMaison Bonnard\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Mondeuse, vitigno autoctono del Bugey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCrept, Bugey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura: \u003c\/strong\u003eBiologica e Biodinamica. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavorazione tradizionale del suolo, inerbimento naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"594\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eRaccolta manuale, diraspatura all’85%. Macerazione a freddo per 3 giorni, seguita da successivi 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"789\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eAffinamento in barrique per 10 mesi in botti di 3ª o 4ª passata.\u003cbr data-start=\"550\" data-end=\"553\"\u003eViene utilizzata solo una minima quantità di solforosa all’imbottigliamento (\u0026lt;25 mg\/l di SO₂ totale).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003eColore rosso intenso con riflessi violacei.\u003cbr data-start=\"718\" data-end=\"721\"\u003eAl naso emergono note di \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"773\"\u003ecassis, ciliegia durone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"792\"\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003eAl palato mostra una \u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"844\"\u003ebella struttura tannica\u003c\/strong\u003e, con aromi di \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"874\"\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e, spezie e una delicata nota di \u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"918\" data-is-only-node=\"\"\u003evioletta\u003c\/strong\u003e in chiusura.\u003cbr data-start=\"931\" data-end=\"934\"\u003eCon un po’ di pazienza, può essere conservato anche \u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1011\"\u003edieci anni in cantina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1099\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFiletto di cervo in salsa, anatra arrosto, spalla d’agnello, piccione al forno, tagliata di manzo, selezione di formaggi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902669623634,"sku":"0","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/MondeusedeMontagneuMaisonBonnard.jpg?v=1749199454"},{"product_id":"chardonnay-les-bonnes-maison-bonnard","title":"Chardonnay Les Bonnes, Maison Bonnard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Chardonnay Les Bonnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-bonnard\"\u003eMaison Bonnard\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Chardonnay proveniente dal lieu-dit \u003cem data-start=\"267\" data-end=\"281\"\u003e“Les Bonnes”\u003c\/em\u003e, la zona più collinare e con le vigne più vecchie del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCrept, Bugey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura: \u003c\/strong\u003eBiologica e Biodinamica. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavorazione tradizionale del suolo, inerbimento naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"594\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eRaccolta manuale. Pressatura a grappoli interi. Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"789\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e10 mesi in demi-muids (botti da 600 litri) di terzo o quarto passaggio.\u003cbr data-start=\"592\" data-end=\"595\"\u003eImbottigliamento dopo una leggera filtrazione.\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003eUnica aggiunta: SO₂ in quantità molto ridotta (\u0026lt;40 mg\/l di SO₂ totale).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColore giallo oro intenso con riflessi satinati.\u003cbr data-start=\"796\" data-end=\"799\"\u003e\u003cem data-start=\"799\" data-end=\"811\"\u003eLes Bonnes\u003c\/em\u003e esprime un profilo aromatico pulito, con note floreali e minerali.\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003eAl palato è ampio, fine e setoso, con una chiusura salina che gli conferisce grande lunghezza e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1099\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCostoletta di vitello, orata al forno, filetto di rana pescatrice, capesante gratinate, spaghetti alle vongole, vitello tonnato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50903219339602,"sku":"0","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/ChardonnayLesBonnesMaisonBonnard.jpg?v=1749201825"},{"product_id":"roussette-de-montagnieu-maison-bonnard","title":"Roussette de Montagnieu, Maison Bonnard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Roussette de Montagnieu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-bonnard\"\u003eMaison Bonnard\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltesse, vitigno autoctono del Bugey.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Pendio di Montagnieu, Bugey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura: \u003c\/strong\u003eBiologica e Biodinamica. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavorazione tradizionale del suolo, inerbimento naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eRaccolta manuale. Pressatura a grappoli interi. Fermentazione naturale in vasche d’acciaio inox. La Roussette ha bisogno di tempo: oltre 18 mesi di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"774\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003esu fecce in acciaio inox. Imbottigliamento dopo una leggera filtrazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12-14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColore oro pallido, luminoso e brillante. Al naso è inebriante, con note di frutta a polpa bianca, mela cotogna, tartufo e mineralità. In bocca è opulenta e setosa, con una complessità aromatica tipica del terroir di Montagnieu. Il finale è segnato da bei toni amari che prolungano il piacere della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSfoglia agli asparagi, trota alla griglia, filetto di sogliola, formaggio di capra, tataki di salmone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50903299031378,"sku":"0","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/RoussettedeMontagneuMaisonBonnard.jpg?v=1749202258"},{"product_id":"chemin-partage-rouge-domaine-saint-georges-dibry","title":"Chemin Partagé Rouge, Domaine Saint-Georges d'Ibry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Chemin Partagé Rouge 2023, Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-saint-georges-dibry?_pos=1\u0026amp;_psq=d%27ibr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eDomaine Saint-Georges d'Ibry\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSyrah (60%), Merlot, Cabernet-Sauvignon, Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003eLe uve vengono diraspate e pigiate delicatamente prima della macerazione. Il Merlot, il Grenache e il Cabernet-Sauvignon maturano per 12 mesi in acciaio, mentre la Syrah affina per 12 mesi in barrique, aggiungendo struttura e complessità al blend finale. Vendemmia meccanica notturna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1077\"\u003eNel calice si presenta con una splendida veste granato intenso dai riflessi violacei. Il naso è avvolgente e ricco, con profumi di frutti neri confit, cioccolato fondente e caramello. Al palato è vellutato e armonioso, con tannini morbidi e persistenti aromi di spezie dolci, pepe nero e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto con carni rosse grigliate, arrosti, formaggi stagionati o semplicemente da solo, per apprezzarne ogni sfumatura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E RICONOSCIMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e🏅 Medaglia d'Oro – Concours des Féminalise 2025\u003cbr data-start=\"240\" data-end=\"243\"\u003e🏅 Medaglia d'Oro e Coup de Cœur – Concours des Vinalies Occitanie 2025\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e🥈 Medaglia d'Argento – Concours Général Agricole de Paris 2025\u003cbr data-start=\"388\" data-end=\"391\"\u003e🥈 Medaglia d'Argento – Concours des Vignerons Indépendants 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50932546634066,"sku":"0","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CheminPartageRouge.jpg?v=1749738538"},{"product_id":"chemin-partage-blanc-domaine-saint-georges-dibry","title":"Chemin Partagé Blanc, Domaine Saint-Georges d'Ibry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Chemin Partagé Blanc 2024, Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-saint-georges-dibry?_pos=1\u0026amp;_psq=d%27ibr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eDomaine Saint-Georges d'Ibry\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay (60%), Viognier (40%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice diretta, con attenta selezione dei mosti. Ogni vitigno viene vinificato separatamente, e l’assemblaggio avviene solo a fine fermentazione. Il 30% dello Chardonnay affina in barrique di rovere nuovo, il resto in acciaio, per un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVendemmia meccanica a fine notte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1077\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlla vista si presenta con una luminosissima veste giallo dorato. Il bouquet è intenso e raffinato, con sentori di fiori bianchi, frutti gialli maturi, agrumi e frutta secca. In bocca è avvolgente e generoso, con una bella struttura e un finale lungo e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOttimo con pesce alla griglia, carni bianche, risotti delicati, formaggi a crosta fiorita o piatti speziati della cucina orientale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E RICONOSCIMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🥈 \u003cstrong data-end=\"213\" data-start=\"191\"\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e – Concours des Vinalies Occitanie 2025\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50932641595730,"sku":"0","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CheminPartageBlanc.jpg?v=1749739396"},{"product_id":"lame-des-pins-domaine-saint-georges-dibry","title":"L'âme des Pins, Domaine Saint-Georges d'Ibry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eL'âme des Pins\u003c\/span\u003e 2023, Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-saint-georges-dibry?_pos=1\u0026amp;_psq=d%27ibr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eDomaine Saint-Georges d'Ibry\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMerlot, Cabernet-Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003eLe uve vengono diraspate e vinificate con macerazione tradizionale di oltre 30 giorni, a temperatura controllata. Il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere, quindi viene leggermente filtrato prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1077\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColore rosso profondo con riflessi ambrati. Il bouquet è complesso e avvolgente, con note di spezie dolci, liquirizia, frutta rossa e nera candita, e un legno perfettamente integrato. Al palato è ampio, generoso, morbido e persistente, con una struttura solida e un finale caldo e lungo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto con arrosti, selvaggina, brasati, spezzatini speziati e formaggi stagionati. Un vino da meditazione, ma anche da grandi tavole.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"250\"\u003e\u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"250\"\u003eUn vino nato dalla memoria, un tributo al tempo e alla natura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"685\"\u003eFebbraio 1996. Dopo una lunga pioggia, una tramontana furiosa si alza sull’Hérault. Il vento è così violento da scuotere la terra. In pochi minuti, una quarantina di pini centenari, alberi testimoni di vite, feste e lutti del Domaine, vengono abbattuti in un frastuono assordante. Nell’aria resta il profumo resinoso del legno spezzato e un silenzio irreale, interrotto solo dal battito d’ali di due tortore rimaste intrappolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"1058\"\u003eDavanti a quella scena, il vignaiolo non trattiene le lacrime. Da quel momento nasce l’idea di creare un vino in omaggio a quegli alberi, alla loro anima silenziosa, alla loro presenza discreta ma viva. Così nasce Âme des Pins: una cuvée intensa e generosa, profumata di spezie e ricordi, che racconta la forza della natura e la tenerezza del ricordo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1144\"\u003eUn vino che non si dimentica, proprio come i grandi alberi che l’hanno ispirato.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50932662239570,"sku":"0","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/L_amedesPins.jpg?v=1749739871"},{"product_id":"viognier-domaine-saint-georges-dibry","title":"Viognier, Domaine Saint-Georges d'Ibry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Viognier 2024, Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-saint-georges-dibry?_pos=1\u0026amp;_psq=d%27ibr\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eDomaine Saint-Georges d'Ibry\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Côtes de Thongue IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"594\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eRaccolta meccanica notturna per preservare aromi e freschezza. Le uve vengono diraspate prima del pressuraggio delicato, quindi sottoposte a decantazione statica a freddo. La fermentazione è condotta a temperatura controllata in vasche inox, senza passaggio in legno, per mantenere la purezza varietale e l’espressività del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1077\" data-start=\"717\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlla vista: giallo pallido cristallino. Al naso: note fresche e intense di albicocca matura e pesca bianca. In bocca è morbido, armonioso e vivace, con una bella persistenza fruttata e un finale rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1435\"\u003ePerfetto all’aperitivo, ma anche con pesce alla griglia, crostacei, frutti di mare e piatti asiatici leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E RICONOSCIMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"250\" data-start=\"184\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🥈 \u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1499\"\u003eMedaglia d'Argento\u003c\/strong\u003e – Concours Général Agricole de Paris 2025\u003cbr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e🏅 Riconoscimenti ricevuti negli ultimi 5 anni anche da:\u003cbr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003e• Grands Vins du Languedoc\u003cbr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e• Concours Vinalies Occitanie\u003cbr data-start=\"1661\" data-end=\"1664\"\u003e• Vignerons Indépendants\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50932807270738,"sku":"0","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Viognier.jpg?v=1749741221"},{"product_id":"sidro-blanc-de-pomme-domaine-dupont","title":"Sidro Blanc de Pomme, Domaine Dupont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Sidro Blanc de Pomme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-dupont\"\u003eDomaine Dupont\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e Sidro monovarietale, ovvero prodotto con una sola tipologia di mela – in questo caso 100% mele acidule da agricoltura biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"311\"\u003eIl nome “Blanc de Pomme” è un chiaro richiamo al linguaggio del vino (come “Blanc de Blancs” nello Champagne), e sottolinea:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"311\"\u003e-da un lato, l’uso esclusivo di mele bianche a polpa acidula, senza miscele con varietà dolci o amare;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-dall’altro, il carattere “tranquillo”, cioè non effervescente, che lo avvicina ancora di più a un vino bianco secco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"560\"\u003e:\u003c\/strong\u003e Victot-Pontfol, Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"603\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e suoli di argilla e marne dell’Oxfordiano\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"697\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e da ottobre a novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e completa in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati, come per un vino bianco secco (senza zuccheri residui).\u003cbr data-start=\"980\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini per alcune settimane, per donare rotondità. Stabilizzazione finale tramite leggera solfitazione e filtrazione: nessun deposito in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 8%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1758\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e ideale giovane, ma può affinarsi in cantina (8–12 °C) per alcuni anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1077\" data-start=\"717\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo luminoso e riflessi brillanti, limpido e invitante. Al naso offre un bouquet ricco e sfaccettato: emergono sentori burrosi e di mela fresca, sostenuti da note esotiche di ananas, agrumi maturi e delicati fiori d’acacia. In bocca l’ingresso è morbido e rotondo, subito vivacizzato da una bella tensione acida. I sapori di mela si intrecciano con sfumature di caramella acidula – quasi un ricordo di bonbon Arlequin – e lasciano spazio a una chiusura fine, minerale e leggermente salina. Un sidro sorprendentemente raffinato, dalla beva agile ma ricca di personalità.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto all'aperitivo o con antipasti, pesce grigliato, ostriche, cozze, salumi delicati, formaggi freschi, dolci alla frutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020287181138,"sku":"6","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/BlancdePomme.jpg?v=1750951759"},{"product_id":"calvados-fine-domaine-dupont","title":"Calvados Fine, Domaine Dupont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Calvados Fine A.O.C. Calvados du Pays d’Auge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-dupont\"\u003eDomaine Dupont\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e80% mele dolci-amare e 20% mele acidule \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"560\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePays d’Auge, Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"603\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e suoli di argilla e marne dell’Oxfordiano\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"697\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etra settembre e novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e Dopo la raccolta, le mele vengono pressate per ottenere un sidro che fermenta completamente. Circa un mese dopo, ha luogo la doppia distillazione in alambicco di rame, come previsto dal disciplinare AOC: la prima distillazione produce la “petite eau” (30% vol.), la seconda dà vita al calvados definitivo.\u003cbr data-end=\"1118\" data-start=\"1115\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eAlmeno due anni in legno, con un equilibrio perfetto tra botti nuove (50%) e botti più mature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,70 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"261\"\u003e20–22 °C\u003c\/strong\u003e se consumato come digestivo, in un bicchiere a tulipano, lasciandolo respirare qualche minuto.\u003cbr data-start=\"343\" data-end=\"346\" data-is-only-node=\"\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"375\"\u003eFresco o con ghiaccio\u003c\/strong\u003e (10–15 °C) se servito come aperitivo o in mixology.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1758\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Calvados si conserva \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"137\" data-is-only-node=\"\"\u003emolto a lungo\u003c\/strong\u003e, anche dopo l’apertura, senza particolari precauzioni. Si consiglia di \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"241\"\u003etenere la bottiglia in piedi\u003c\/strong\u003e, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"363\"\u003eper mesi o anni\u003c\/strong\u003e, soprattutto se ben tappato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2036\" data-end=\"2059\"\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti: \u003c\/strong\u003eMedaglia d’Oro – Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2137\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1077\" data-start=\"717\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlla vista si presenta giallo dorato, limpido e brillante. Al naso è fine, intenso e complesso, con aromi di mela fresca, pera, vaniglia, agrumi e accenni di sottobosco.\u003cbr data-end=\"1500\" data-start=\"1497\"\u003eIn bocca è rotondo e fresco, con note fruttate, vanigliate e un tocco di frutta secca. La struttura è armoniosa, ben integrata, con una bella persistenza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1665\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1782\" data-start=\"1698\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1712\" data-start=\"1698\"\u003eAperitivo:\u003c\/strong\u003e puro, con ghiaccio o con qualche goccia d’acqua per esaltarne i profumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1865\" data-start=\"1785\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1799\" data-start=\"1785\"\u003eDigestivo:\u003c\/strong\u003e servire a 20–22 °C, lasciando il tempo di aprirsi nel bicchiere\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1949\" data-start=\"1868\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1882\" data-start=\"1868\"\u003eIn cucina:\u003c\/strong\u003e ideale per flambare, per sorbetti, granite o dolci al cioccolato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2029\" data-start=\"1952\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1976\" data-start=\"1952\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e ottimo con cioccolato fondente e sigari di qualità\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51046078677330,"sku":"6","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CalvadosFine.jpg?v=1751472601"},{"product_id":"calvados-vsop-domaine-dupont","title":"Calvados VSOP, Domaine Dupont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCalvados VSOP (Very Superior Old Pale) \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA.O.C. Calvados du Pays d’Auge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-dupont\"\u003eDomaine Dupont\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e80% mele dolci-amare e 20% mele acidule \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"544\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePays d’Auge, Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"603\" data-start=\"591\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e suoli di argilla e marne dell’Oxfordiano\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"697\" data-start=\"684\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etra settembre e novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e Dopo la raccolta, le mele vengono pressate per ottenere un sidro che fermenta completamente. Circa un mese dopo, ha luogo la doppia distillazione in alambicco di rame, come previsto dal disciplinare AOC: la prima distillazione produce la “petite eau” (30% vol.), la seconda dà vita al calvados definitivo.\u003cbr data-start=\"1115\" data-end=\"1118\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eAlmeno cinque anni in botti di rovere da 400 l, con una parte di legno nuovo (25%) e botti più mature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 42%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,70 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"245\" data-start=\"242\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"261\" data-start=\"249\"\u003e20–22 °C\u003c\/strong\u003e se consumato come digestivo, in un bicchiere a tulipano, lasciandolo respirare qualche minuto.\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"346\" data-start=\"343\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"350\"\u003eFresco o con ghiaccio\u003c\/strong\u003e (10–15 °C) se servito come aperitivo o in mixology.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1758\" data-start=\"1740\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Calvados si conserva \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"137\" data-start=\"120\"\u003emolto a lungo\u003c\/strong\u003e, anche dopo l’apertura, senza particolari precauzioni. Si consiglia di \u003cstrong data-end=\"241\" data-start=\"209\"\u003etenere la bottiglia in piedi\u003c\/strong\u003e, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche \u003cstrong data-end=\"363\" data-start=\"344\"\u003eper mesi o anni\u003c\/strong\u003e, soprattutto se ben tappato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2290\" data-start=\"2258\"\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti \u0026amp; Stampa: \u003c\/strong\u003eDaily Telegraph: “Puro piacere.” - Sunday Times Magazine: “Ricco al naso e piacevolmente pungente nel finale.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1684\" data-start=\"1282\"\u003eAlla vista si presenta con un elegante colore giallo dorato, limpido e brillante.\u003cbr data-end=\"1370\" data-start=\"1367\"\u003eIl naso è intenso e complesso, con profumi di mela e pera caramellate, arricchiti da note di ginepro, spezie dolci e legno tostato.\u003cbr data-end=\"1508\" data-start=\"1505\"\u003eAl palato è rotondo e morbido all’attacco, con un equilibrio armonioso tra frutta matura, accenni di rovere e spezie leggere. Finale persistente e perfettamente bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1665\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1738\" data-start=\"1724\"\u003eDigestivo:\u003c\/strong\u003e ideale tra 20–22 °C, lasciandolo ossigenare nel bicchiere\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1885\" data-start=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1805\"\u003eAperitivo:\u003c\/strong\u003e anche con ghiaccio o una goccia d’acqua per esaltarne i profumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1956\" data-start=\"1888\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1902\" data-start=\"1888\"\u003eIn cucina:\u003c\/strong\u003e perfetto per flambare, oppure in sorbetti e granité\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2053\" data-start=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1983\" data-start=\"1959\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e eccellente con cioccolato fondente, dolci speziati o sigari di pregio\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51051148443986,"sku":"6","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CalvadosVSOP.jpg?v=1751473352"},{"product_id":"calvados-15-anni-domaine-dupont","title":"Calvados 15 anni, Domaine Dupont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCalvados 15 anni \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA.O.C. Calvados du Pays d’Auge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-dupont\"\u003eDomaine Dupont\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e80% mele dolci-amare e 20% mele acidule \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"544\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePays d’Auge, Normandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"603\" data-start=\"591\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e suoli di argilla e marne dell’Oxfordiano\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"697\" data-start=\"684\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etra settembre e novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e Dopo la raccolta, le mele vengono pressate per ottenere un sidro che fermenta completamente. Circa un mese dopo, ha luogo la doppia distillazione in alambicco di rame, come previsto dal disciplinare AOC: la prima distillazione produce la “petite eau” (30% vol.), la seconda dà vita al calvados definitivo.\u003cbr data-start=\"1115\" data-end=\"1118\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eAlmeno quindici anni in botti di rovere da 400 l \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etostate leggermente per sviluppare aromi raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 42%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,70 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"245\" data-start=\"242\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"261\" data-start=\"249\"\u003e20–22 °C\u003c\/strong\u003e se consumato come digestivo, in un bicchiere a tulipano, lasciandolo respirare qualche minuto.\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"346\" data-start=\"343\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"350\"\u003eFresco o con ghiaccio\u003c\/strong\u003e (10–15 °C) se servito come aperitivo o in mixology.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1758\" data-start=\"1740\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Calvados si conserva molto a lungo, anche dopo l’apertura, senza particolari precauzioni. Si consiglia di tenere la bottiglia in piedi, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche per mesi o anni, soprattutto se ben tappato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2290\" data-start=\"2258\"\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti: \u003c\/strong\u003eAsia Challenge 2016 – Medaglia d’Argento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1518\"\u003eAlla vista è giallo oro, limpido e brillante. Il naso è intenso e stratificato, con note di caramello al burro, mela matura e un tocco di vaniglia. In bocca è avvolgente, persistente e perfettamente armonico, con aromi di mela al forno, nocciole tostate e sfumature di pralinato. Il finale è lungo, elegante, con accenti vanigliati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1665\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1572\"\u003eDigestivo:\u003c\/strong\u003e ideale tra \u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1596\"\u003e20–22 °C\u003c\/strong\u003e, da gustare lentamente in un bicchiere ampio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1664\"\u003eCon i dessert:\u003c\/strong\u003e eccellente con dolci alla mela, mousse o torte al cioccolato fondente\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1739\" data-end=\"1840\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1763\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e perfetto con cioccolato ad alta percentuale di cacao o \u003cstrong data-start=\"1819\" data-end=\"1838\"\u003esigari pregiati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51051196875090,"sku":"6","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Calvados15ans.jpg?v=1751473679"},{"product_id":"bourgogne-cotes-dauxerre-ma-pierre-clement-lavallee","title":"Bourgogne Côtes d'Auxerre \"Ma Pierre\", Clement Lavallee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Côtes d'Auxerre AOP rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/clement-lavallee\"\u003eClement Lavallee\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBourgogne, Côtes d'Auxerre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"594\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eLa cuvée “Ma Pierre” è prodotta da una singola parcella coltivata in regime ragionato, senza insetticidi né diserbanti chimici.\u003cbr data-start=\"766\" data-end=\"769\"\u003eVendemmia manuale il 1° settembre 2022, con selezione dei grappoli sulla pianta. L’affinamento è avvenuto per 24 mesi in fût (barrique usate), seguito da un assemblaggio in acciaio inox per 3 mesi prima dell’imbottigliamento, avvenuto senza filtrazione il 6 novembre 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,9%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-17°C in calice ampio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1638\" data-start=\"1381\"\u003eUn Pinot Noir di Borgogna autentico e territoriale. Al naso si apre su note di piccoli frutti rossi, terra umida, erbe aromatiche e spezie sottili. Presenta un tannino elegante e una trama sapida che invita al ritorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto con \u003cstrong data-end=\"1767\" data-start=\"1713\"\u003epiatti di carne bianca, selvaggina leggera, funghi\u003c\/strong\u003e, oppure in abbinamento a \u003cstrong data-end=\"1816\" data-start=\"1793\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e non troppo intensi.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51130778419538,"sku":"0","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/BourgogneMaPierre.jpg?v=1752593289"},{"product_id":"bourgogne-aligote-pariot-clement-lavallee","title":"Bourgogne Aligoté \"Pariot\", Clement Lavallee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBourgogne Aligoté AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/clement-lavallee\"\u003eClement Lavallee\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAligoté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBorgogna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003eColtivazione ragionata, senza uso di insetticidi né diserbanti. Vendemmia manuale il 14 settembre 2023. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAffinamento di 11 mesi in fût da 228 L per il 40% della massa e in acciaio inox per il 60% restante. Assemblaggio in acciaio per 3 mesi prima dell’imbottigliamento (6 novembre 2024). Nessuna chiarifica, leggera filtrazione. Uso minimo dei travasi: il lavoro in cantina privilegia sempre la gravità per rispettare la materia prima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1638\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn Aligoté dal profilo agrumato e salino, con note di limone maturo, mela verde, fiori bianchi e un finale minerale.\u003cbr data-start=\"1413\" data-end=\"1416\"\u003eFresco ma con struttura, ottimo equilibrio tra acidità e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1276\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eper aperitivo o in abbinamento a pesce crudo, formaggi freschi, torte salate e verdure grigliate.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51130820591954,"sku":"0","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/BourgogneAligote.jpg?v=1752593819"},{"product_id":"bourgogne-chablis-clement-lavallee","title":"Bourgogne Chablis, Clement Lavallee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChablis AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/clement-lavallee\"\u003eClement Lavallee\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBorgogna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eColtivazione ragionata, senza diserbanti né insetticidi.\u003cbr data-start=\"284\" data-end=\"287\"\u003eLe uve, raccolte il 15 settembre, vengono pressate delicatamente e fermentano spontaneamente in acciaio. L'affinamento prosegue sulle fecce fini per 14 mesi, senza chiarifiche e con una filtrazione leggera prima dell’imbottigliamento (6 novembre 2024). Tutto il processo è condotto per gravità, per rispettare la materia prima e preservarne la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1365\"\u003eChablis classico e rigoroso, dal profilo minerale e agrumato, con sentori di lime, mela verde, pietra bagnata e gesso. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHa una buona freschezza, il sorso è pulito e scorrevole, e il finale lascia una piacevole sensazione minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1276\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale con ostriche, pesce crudo, crostacei, o in accompagnamento a formaggi freschi e caprini.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51130902839634,"sku":"0","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Chablis.jpg?v=1752594654"},{"product_id":"bourgogne-chablis-les-ardillers-clement-lavallee","title":"Bourgogne Chablis \"Les Ardillers\", Clement Lavallee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChablis AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/clement-lavallee\"\u003eClement Lavallee\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBorgogna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"557\"\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003eColtivazione ragionata, senza insetticidi né diserbanti.\u003cbr data-start=\"732\" data-end=\"735\"\u003eVendemmia manuale il 9 settembre, pressatura soffice, selezione dei mosti e decantazione per gravità.\u003cbr data-start=\"840\" data-end=\"843\"\u003eFermentazione alcolica spontanea e fermentazione malolattica naturale.\u003cbr data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003eIl 50% della massa affina per 11 mesi in fût di rovere usati, il restante 50% in acciaio inox sulle fecce fini.\u003cbr data-start=\"1035\" data-end=\"1038\"\u003eDopo l’assemblaggio, il vino riposa altri 8 mesi in acciaio.\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003eNessuna chiarifica, nessuna filtrazione. Tutto il processo è svolto per gravità per preservare freschezza e integrità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1493\"\u003eUn Chablis dalla struttura complessa.\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003eNel bicchiere esprime note di pera matura, agrumi, fiori bianchi e pietra bagnata.\u003cbr data-start=\"1407\" data-end=\"1410\"\u003eLa bocca è ampia, con una bella sapidità finale e un sorso elegante, senza eccessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1276\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale con pesce al forno, crostacei, formaggi caprini stagionati, ma anche con piatti a base di verdure e carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51130961264978,"sku":"0","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/ChablisLesArdilleres.jpg?v=1752594994"},{"product_id":"sale-fino-di-guerande-aromatizzato-per-il-pesce","title":"Sale fino di Guérande aromatizzato per il pesce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Sale fino di Guérande aromatizzato per il pesce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSale fino di Guérande, finocchio, erbe aromatiche selezionate. Senza additivi né conservanti, solo sale e piante aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e macinino a doppia regolazione - 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"472\"\u003eUn sale marino d’eccezione, ottenuto naturalmente attraverso la \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"282\"\u003esetacciatura artigianale (\u003cem data-start=\"269\" data-end=\"279\"\u003etamisage\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e delle raccolte nelle saline di Guérande. Questo metodo tradizionale permette di separare i cristalli più grossi e ricavarne un sale fine dalla grana uniforme, ideale per l’uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"685\"\u003eArricchito con erbe aromatiche selezionate, tra cui il finocchio, diventa un condimento fresco e profumato, pensato per esaltare il gusto autentico del pesce e dei frutti di mare senza coprirne la delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"685\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto Sale di Guérande aromatizzato è perfetto in cottura, per marinare o come tocco finale su filetti, molluschi e frutti di mare. Qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1225\"\u003eSu un filetto di pesce fresco cotto con una noce di burro\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1225\"\u003ePer insaporire crostacei in padella o insalate di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1299\" data-end=\"1354\"\u003eNelle marinature, salse leggere o ceviche casalinghi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51605065433426,"sku":"0","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SeldeGuerandepesce_8716d3fa-487b-4053-810e-1307fdfe0236.jpg?v=1758899148"},{"product_id":"sale-fino-di-guerande-aromatizzato-per-la-carne","title":"Sale fino di Guérande aromatizzato per la carne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Sale fino di Guérande alle erbe di Provenza - aromatizzato per la carne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSale fino di Guérande, erbe di Provenza (rosmarino, timo, origano, maggiorana, basilico). Senza additivi né conservanti, solo sale e piante aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Macinino a doppia regolazione - 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"1084\"\u003eUn sale marino unico, ottenuto naturalmente attraverso la \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"882\"\u003esetacciatura artigianale (\u003cem data-start=\"869\" data-end=\"879\"\u003etamisage\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e delle raccolte nelle saline di Guérande. Grazie a questo metodo tradizionale, i cristalli più grossi vengono separati, lasciando un sale fine dalla grana regolare e perfetto per la cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1383\"\u003eArricchito con \u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1121\"\u003eerbe di Provenza\u003c\/strong\u003e – timo, rosmarino, origano, basilico e maggiorana – questo condimento porta in tavola i profumi del Mediterraneo. È ideale per valorizzare la carne, donando note aromatiche intense ma equilibrate che esaltano il gusto autentico delle vostre ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1383\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1541\"\u003eQuesto Sale di Guérande aromatizzato è perfetto per grigliate, cotture al forno o semplici insaporitori a crudo. Qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1600\"\u003eSu una bistecca alla griglia o una tagliata di manzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1672\"\u003ePer marinare carni bianche o arrosti con olio extravergine d’oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1672\"\u003eIn abbinamento a verdure arrostite o patate al forno, per un tocco mediterraneo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51605728297298,"sku":"0","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SeldeGuerandecarne_cf251a5b-9947-40bd-be1c-fea84cdbd8ec.jpg?v=1758899119"},{"product_id":"sale-fino-di-guerande-aromatizzato-per-linsalata","title":"Sale fino di Guérande aromatizzato per l'insalata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Sale fino di Guérande aromatizzato per l'insalata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSale fino di Guérande, erbe aromatiche selezionate (basilico, erba cipollina, prezzemolo, ecc.). Senza additivi né conservanti, solo sale e piante aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Macinino a doppia regolazione - 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"986\"\u003eUn sale fine ottenuto naturalmente grazie alla \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"812\"\u003esetacciatura artigianale (\u003cem data-start=\"799\" data-end=\"809\"\u003etamisage\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e delle raccolte nelle saline di Guérande. Questo processo tradizionale permette di ottenere una grana regolare e delicata, perfetta per condire piatti freschi e quotidiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1233\"\u003eArricchito con \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1042\"\u003eerbe aromatiche leggere e profumate\u003c\/strong\u003e – basilico, erba cipollina, prezzemolo – dona freschezza e colore alle tue ricette. Ideale per arricchire insalate, verdure crude o cotte e piatti estivi, senza coprirne i sapori naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1383\" data-start=\"1086\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003eQuesto Sale di Guérande aromatizzato è perfetto per le insalate, le verdure grigliate o al vapore. Qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003ePer condire insalate miste, caprese o verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003eIn abbinamento a pomodori freschi, cetrioli o insalate di patate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003ePer esaltare insalate di pasta, farro, couscous.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51605835710802,"sku":"0","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SeldeGuerandeinsalata_3301e1e7-c46b-4cf0-9ff6-3879d57b8e73.jpg?v=1758899084"},{"product_id":"fior-di-sale-di-guerande-al-peperoncino-d-espelette-aop-bio","title":"Fleur de Sel (Fior di sale) di Guérande al Peperoncino d’Espelette AOP Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFleur de Sel (Fior di sale) di Guérande al Peperoncino d’Espelette AOP Bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFleur de Sel di Guérande, Piment d’Espelette AOP Bio (peperoncino basco). Senza additivi né conservanti, solo sale e peperoncino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConfezione in vasetto di vetro – 70 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1022\" data-start=\"655\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"686\" data-start=\"658\"\u003eFleur de Sel di Guérande\u003c\/strong\u003e, raccolto a mano con il tradizionale mestolo (\u003cem data-end=\"741\" data-start=\"733\"\u003elousse\u003c\/em\u003e), è il sale più prezioso delle saline atlantiche francesi: fine, bianco e delicato. In questa versione incontra il \u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"857\"\u003ePiment d’Espelette AOP\u003c\/strong\u003e, il celebre peperoncino dei Paesi Baschi francesi, noto per il suo aroma fruttato e leggermente affumicato, con una piccantezza gentile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"1024\"\u003eIl risultato è un condimento esclusivo che unisce la raffinatezza del Fleur de Sel alla vivacità del peperoncino basco, per esaltare piatti dolci e salati con un tocco gourmet e sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1383\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1541\"\u003eQuesto Fleur de Sel di Guérande al peperoncino è perfetto come tocco finale su diverse preparazioni. Qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1308\" data-start=\"1251\"\u003ePer dare carattere a una grigliata di carne o di pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1393\" data-start=\"1311\"\u003eSu uova al tegamino o strapazzate, per una colazione o brunch dal sapore deciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1466\" data-start=\"1396\"\u003ePer arricchire verdure al vapore, patate arrosto o insalate fresche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1544\" data-start=\"1469\"\u003eCome tocco originale su cioccolato fondente, caramello o dessert cremosi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51654584959314,"sku":"0","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/FleurdeseldeGuerandealpeperoncinod_espelette.jpg?v=1759478861"},{"product_id":"sale-grosso-di-guerande","title":"Sale grosso di Guérande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSale Grosso di Guérande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e100% Sale Grosso di Guérande. Senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSecchiello – 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"789\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"543\"\u003eGros Sel di Guérande\u003c\/strong\u003e è raccolto manualmente secondo la tradizione millenaria dei paludi salanti atlantici. Durante l’estate, i paludiers lasciano evaporare naturalmente l’acqua del mare e raccolgono il sale grosso che si deposita sul fondo delle vasche di argilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"1019\"\u003eQuesto sale grigio, ricco di minerali e oligoelementi, è apprezzato per la sua \u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"925\"\u003egranulometria corposa\u003c\/strong\u003e. Non subisce alcun trattamento o raffinazione: è il sale puro così come la natura lo offre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1186\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003eQuesto Sale Grosso di Guérande è ideale in cucina per cuocere in crosta, salare l’acqua di cottura o per la conservazione degli alimenti. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1218\" data-end=\"1277\"\u003ePer salare l’acqua di cottura di pasta, verdure o legumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1359\"\u003eNelle preparazioni al forno in crosta di sale (pesce, carni bianche, patate).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1362\" data-end=\"1398\"\u003eCome base per salamoie o conserve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1401\" data-end=\"1437\"\u003ePer arricchire marinature e brodi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51654647775570,"sku":"0","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SalegrossoGuerande.jpg?v=1759480041"},{"product_id":"miscela-per-brodo-con-cristalli-di-sale-grosso-di-guerande-erbe-e-spezie","title":"Miscela per brodo con cristalli di sale grosso di Guérande, erbe e spezie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMiscela per brodo con cristalli di sale grosso di Guérande, erbe e spezie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSale grosso di Guérande, carota, cipolla, porro, sedano, erbe aromatiche e spezie. Senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConfezione – 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"911\"\u003eUna \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"650\"\u003emiscela pronta all’uso\u003c\/strong\u003e che unisce i cristalli minerali del sale grosso di Guérande a un bouquet di verdure, erbe e spezie selezionate. Questa preparazione consente di ottenere facilmente un brodo aromatico ricco di gusto, perfetto per cuocere pesci, crostacei, molluschi o verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1068\"\u003eL’autenticità del sale atlantico e la freschezza naturale delle erbe garantiscono un risultato equilibrato, in grado di esaltare i sapori senza coprirli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1021\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1541\"\u003eQuesto Sale Grosso di Guérande è un alleato in cucina. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1100\" data-end=\"1202\"\u003eAggiungere un cucchiaio direttamente all’acqua bollente per cuocere pesce, frutti di mare o verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1205\" data-end=\"1261\"\u003ePerfetto come base per zuppe leggere o piatti di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1334\"\u003eOttimo per cozze, vongole, aragoste o per insaporire brodi vegetali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51654670811474,"sku":"0","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SaleGuerandeperbrodo.jpg?v=1759480963"},{"product_id":"sale-fino-di-guerande","title":"Sale fino di Guérande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSale fino di Guérande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003e100% Sale fino di Guérande. Senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMacinino a doppia regolazione – 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"871\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"602\"\u003esale fino di Guérande\u003c\/strong\u003e è ottenuto attraverso la \u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"669\"\u003esetacciatura artigianale (\u003cem data-start=\"656\" data-end=\"666\"\u003etamisage\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e del sale grosso raccolto nelle saline atlantiche nei pressi di Guérande. Questo processo tradizionale separa i cristalli più grandi, permettendo di ottenere una grana fine e regolare, ideale per l’uso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"1050\"\u003eRicco di minerali e oligoelementi, non subisce alcun trattamento chimico o raffinazione: è un sale naturale, puro e autentico, che porta in tavola tutto il carattere del mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1021\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1541\"\u003eIl Sale fino di Guérande è un alleato in cucina. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1080\" data-end=\"1158\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1158\"\u003ePer insaporire quotidianamente piatti di carne, pesce, verdure e insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1159\" data-end=\"1208\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1208\"\u003ePerfetto nelle cotture in padella o al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1209\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1273\"\u003eOttimo come condimento finale grazie alla sua grana sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51654943572306,"sku":"0","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SalefinoGuerande.jpg?v=1759481160"},{"product_id":"sale-fino-di-guerande-ricarica","title":"Sale fino di Guérande (Ricarica)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSale fino di Guérande - Ricarica da 450g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003e100% Sale fino di Guérande. Senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSacchetto – 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"574\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"602\" data-start=\"577\"\u003esale fino di Guérande\u003c\/strong\u003e è ottenuto attraverso la \u003cstrong data-end=\"669\" data-start=\"628\"\u003esetacciatura artigianale (\u003cem data-end=\"666\" data-start=\"656\"\u003etamisage\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e del sale grosso raccolto nelle saline atlantiche nei pressi di Guérande. Questo processo tradizionale separa i cristalli più grandi, permettendo di ottenere una grana fine e regolare, ideale per l’uso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1050\" data-start=\"873\"\u003eRicco di minerali e oligoelementi, non subisce alcun trattamento chimico o raffinazione: è un sale naturale, puro e autentico, che porta in tavola tutto il carattere del mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1186\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003eIl Sale fino di Guérande è un alleato in cucina. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1158\" data-start=\"1080\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1158\" data-start=\"1082\"\u003ePer insaporire quotidianamente piatti di carne, pesce, verdure e insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1208\" data-start=\"1159\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"1161\"\u003ePerfetto nelle cotture in padella o al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1273\" data-start=\"1209\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1273\" data-start=\"1211\"\u003eOttimo come condimento finale grazie alla sua grana sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655034732882,"sku":"0","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/SalefinoGuerandericarica.jpg?v=1759482236"},{"product_id":"fleur-de-sel-fior-di-sale-di-guerande-in-barattolo-di-ceramica-con-mestolino","title":"Fleur de Sel (Fior di Sale) di Guérande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Fleur de Sel (Fior di Sale) di Guérande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003e100% Fleur de Sel di Guérande. 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Il barattolo è accompagnato da una piccola \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"735\"\u003emain à sel (mestolino da sale)\u003c\/strong\u003e, che permette di prelevare la giusta quantità di cristalli e di servire il sale in tavola così come si fa nelle famiglie francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"1023\"\u003eRicco di preziosi minerali e oligoelementi, il Fleur de Sel è perfetto come \u003cstrong\u003econdimento finale\u003c\/strong\u003e: un tocco leggero che esalta ogni ricetta, senza mai coprirne i sapori autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1186\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1413\"\u003eIl Sale fino di Guérande è un alleato in cucina. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1295\" data-end=\"1364\"\u003eDa usare come tocco finale su carni, pesci o verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1367\" data-end=\"1447\"\u003ePerfetto per arricchire insalate fresche o piatti semplici come uova e patate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1450\" data-end=\"1529\"\u003eIdeale anche per dessert e cioccolato, per un contrasto dolce-salato gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655349567826,"sku":"0","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/FleurdeseldeGuerandeceramica.jpg?v=1759484846"},{"product_id":"fleur-de-sel-fior-di-sale-di-guerande-ricarica","title":"Fleur de Sel (Fior di Sale) di Guérande (Ricarica)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Fleur de Sel (Fior di Sale) di Guérande - Ricarica da 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003e100% Fleur de Sel di Guérande. Senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSacchetto – 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"218\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"249\" data-start=\"221\"\u003eFleur de Sel di Guérande\u003c\/strong\u003e è il gioiello delle saline atlantiche: un sale raro e prezioso, raccolto a mano con il tradizionale \u003cem data-end=\"358\" data-start=\"350\"\u003elousse\u003c\/em\u003e durante le giornate di sole e vento, quando in superficie si forma una sottile pellicola di cristalli bianchi e leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"853\" data-start=\"483\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesta confezione in \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"840\"\u003esacchetto ricarica\u003c\/strong\u003e è pensata per riempire il \u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/products\/fleur-de-sel-fior-di-sale-di-guerande-in-barattolo-di-ceramica-con-mestolino\"\u003ebarattolo di ceramica\u003c\/a\u003e, mantenendo intatta la qualità autentica del Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1023\" data-start=\"855\"\u003eRicco di preziosi minerali e oligoelementi, il Fleur de Sel è perfetto come \u003cstrong\u003econdimento finale\u003c\/strong\u003e: un tocco leggero che esalta ogni ricetta, senza mai coprirne i sapori autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1021\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1541\"\u003eIl Sale fino di Guérande è un alleato in cucina. Ecco qualche idea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1364\" data-start=\"1295\"\u003eDa usare come tocco finale su carni, pesci o verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1447\" data-start=\"1367\"\u003ePerfetto per arricchire insalate fresche o piatti semplici come uova e patate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1529\" data-start=\"1450\"\u003eIdeale anche per dessert e cioccolato, per un contrasto dolce-salato gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51655465599314,"sku":"0","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/FleurdeseldeGuerandericarica.jpg?v=1759485048"},{"product_id":"cornichons-malossol","title":"Cornichons Malossol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCornichons Malossol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-marc?_pos=1\u0026amp;_sid=9907365af\u0026amp;_ss=r\"\u003eMaison Marc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChemilly-sur-Yonne, Borgogna (Francia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCornichons (cetriolini), aceto, acqua, sale, zucchero, semi di senape, aneto, aglio, foglia di alloro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePeso netto 820 g – Peso sgocciolato 440 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"402\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene semi di senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"996\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"799\"\u003eCornichons Malossol\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMaison\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"799\"\u003eMarc\u003c\/strong\u003e sono una variante unica e più delicata del classico cornichon francese: meno acidi, leggermente dolci e profumati da erbe aromatiche, offrono un equilibrio perfetto tra croccantezza e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1216\"\u003eColtivati, raccolti a mano e trasformati interamente a \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1068\"\u003eChemilly-sur-Yonne\u003c\/strong\u003e, nel cuore della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esenza erbicidi,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epesticidi né conservanti\u003c\/strong\u003e, rappresentano la purezza e l’autenticità della tradizione agricola francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1186\" data-start=\"1021\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1249\" data-end=\"1307\"\u003eIdeali per accompagnare \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1304\"\u003etaglieri di salumi e tormaggi, paté e terrine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1310\" data-end=\"1383\"\u003ePerfetti con \u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1339\"\u003ecarni servite fredde o tiepide\u003c\/strong\u003e come arrosti o bolliti di manzo e maiale o vitello tonnato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1452\"\u003eOttimi tagliati a rondelle nelle \u003cstrong data-start=\"1419\" data-end=\"1449\"\u003einsalate russe o pantesche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1455\" data-end=\"1545\"\u003eDa provare anche in \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1493\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e, per aggiungere freschezza e acidità equilibrata. Uno dei classici panini francesi è infatti una baguette farcita con burro, prosciutto cotto, Comté e cornichons tagliati sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"2172\"\u003eIl termine \u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"1768\" data-end=\"1778\"\u003eMalossol\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e deriva dal russo e significa “\u003cstrong\u003epoco salato\u003c\/strong\u003e”: una ricetta tradizionale dell’Europa orientale reinterpretata da Maison Marc con eleganza francese. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl risultato è un cornichon più delicato, perfetto anche per chi non ama l’acidità intensa delle versioni classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"2172\"\u003eIl cornichon è \u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1970\"\u003enaturalmente poco calorico\u003c\/strong\u003e, stimola l’appetito, e favorisce la digestione, soprattutto in chi soffre di bassa acidità gastrica. È inoltre ricco di \u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2138\"\u003emanganese e iodio\u003c\/strong\u003e, e contiene \u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2169\"\u003evitamine B e C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675172995410,"sku":"0","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CornichonsMalossol_4bfc650c-91bc-4aaf-8ce9-2e4fe4cff766.jpg?v=1759771588"},{"product_id":"cornichons-fini-allaceto-di-champagne-ardennes","title":"Cornichons Fini all'Aceto di Champagne-Ardennes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Cornichons Fini all'Aceto di Champagne-Ardennes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-marc?_pos=1\u0026amp;_sid=9907365af\u0026amp;_ss=r\"\u003eMaison Marc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChemilly-sur-Yonne, Borgogna (Francia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCornichons (cetriolini), aceto di vino bianco, acqua, sale, zucchero, semi di senape, grani di pepe, dragoncello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePeso netto \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e385 g – Peso sgocciolato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e210 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene semi di senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1071\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"907\"\u003eCornichons Fini all'Aceto di Champagne-Ardennes\u003c\/strong\u003e rappresentano la quintessenza del gusto francese: piccoli, croccanti e delicatamente immersi in aceto di vino proveniente dalla regione dello \u003cstrong\u003eChampagne-Ardennes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1394\"\u003eColtivati, raccolti e trasformati a mano in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1144\"\u003eMaison Marc\u003c\/strong\u003e, senza erbicidi, insetticidi né conservanti, racchiudono tutto il carattere autentico del terroir francese.\u003cbr data-start=\"1252\" data-end=\"1255\"\u003eLa combinazione tra il profumo floreale del vino di Champagne e la vivace acidità del cornichon crea un equilibrio raffinato e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1394\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1307\" data-start=\"1249\"\u003eIdeali per accompagnare \u003cstrong data-end=\"1304\" data-start=\"1273\"\u003etaglieri di salumi e tormaggi, paté e terrine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1383\" data-start=\"1310\"\u003ePerfetti con \u003cstrong data-end=\"1339\" data-start=\"1323\"\u003ecarni servite fredde o tiepide\u003c\/strong\u003e come arrosti o bolliti di manzo e maiale o vitello tonnato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1452\" data-start=\"1386\"\u003eOttimi tagliati a rondelle nelle \u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1419\"\u003einsalate russe o pantesche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1455\"\u003eDa provare anche in \u003cstrong data-end=\"1493\" data-start=\"1475\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e, per aggiungere freschezza e acidità equilibrata. Uno dei classici panini francesi è infatti una baguette farcita con burro, prosciutto cotto, Comté e cornichons tagliati sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1908\" data-end=\"2265\"\u003eLa ricetta utilizza \u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1959\"\u003eaceto di Champagne-Ardennes\u003c\/strong\u003e, rinomato per la sua finezza e morbidezza: un tocco di eleganza che rende questo cornichon perfetto anche per i palati più delicati.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"1757\"\u003eIl cornichon è \u003cstrong data-end=\"1970\" data-start=\"1940\"\u003enaturalmente poco calorico\u003c\/strong\u003e, stimola l’appetito, e favorisce la digestione, soprattutto in chi soffre di bassa acidità gastrica. È inoltre ricco di \u003cstrong data-end=\"2138\" data-start=\"2117\"\u003emanganese e iodio\u003c\/strong\u003e, e contiene \u003cstrong data-end=\"2169\" data-start=\"2151\"\u003evitamine B e C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675250524498,"sku":"0","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CornichonsFinsauvinaigredeChampagne.jpg?v=1759772461"},{"product_id":"cornichons-agro-dolci-piccanti","title":"Cornichons Agro-Dolci Piccanti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Cornichons Agro-Dolci Piccanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-marc?_pos=1\u0026amp;_sid=9907365af\u0026amp;_ss=r\"\u003eMaison Marc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChemilly-sur-Yonne, Borgogna (Francia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCornichons, aceto, acqua, sale, zucchero, semi di senape, peperoncino, aneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePeso netto \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e540 g – Peso sgocciolato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e310 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene semi di senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"1075\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"737\" data-end=\"771\"\u003eCornichons Agro-Dolci Piccanti\u003c\/strong\u003e uniscono il perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, grazie a una marinatura leggermente zuccherata e al tocco piccante del peperoncino.\u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003eIl risultato è un gusto armonioso, speziato e aromatico, che rende questa variante irresistibile per gli amanti dei sapori decisi ma eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1282\"\u003eColtivati, raccolti e trasformati a mano in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, senza erbicidi, insetticidi né conservanti, incarnano la filosofia \u003cem data-start=\"1198\" data-end=\"1218\"\u003e“zéro importation”\u003c\/em\u003e di Maison Marc: prodotti 100% francesi, dal campo al vasetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1394\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1307\" data-start=\"1249\"\u003eIdeali per accompagnare \u003cstrong data-end=\"1304\" data-start=\"1273\"\u003etaglieri di salumi e tormaggi, paté e terrine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1383\" data-start=\"1310\"\u003ePerfetti con \u003cb\u003ecarni alla griglia o arrosti.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1452\" data-start=\"1386\"\u003eOttimi tagliati a rondelle nelle \u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1419\"\u003einsalate russe.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1455\"\u003eDa provare anche in \u003cstrong data-end=\"1493\" data-start=\"1475\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e, per aggiungere freschezza e acidità equilibrata. Uno dei classici panini francesi è infatti una baguette farcita con burro, prosciutto cotto, Comté e cornichons tagliati sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1455\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa provare come ingrediente in \u003cstrong data-start=\"1541\" data-end=\"1575\"\u003einsalate di patate\u003c\/strong\u003e o con le \u003cstrong\u003euova\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1541\" data-end=\"1575\"\u003esode\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1908\" data-end=\"2265\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa ricetta \u003cem data-start=\"1803\" data-end=\"1816\"\u003eaigre-douce\u003c\/em\u003e (agro-dolce) è un classico della tradizione gastronomica francese, reinterpretato da Maison Marc con un tocco di \u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1953\"\u003epeperoncino e aneto\u003c\/strong\u003e per un sapore più moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"1757\"\u003eIl cornichon è \u003cstrong data-end=\"1970\" data-start=\"1940\"\u003enaturalmente poco calorico\u003c\/strong\u003e, stimola l’appetito, e favorisce la digestione, soprattutto in chi soffre di bassa acidità gastrica. È inoltre ricco di \u003cstrong data-end=\"2138\" data-start=\"2117\"\u003emanganese e iodio\u003c\/strong\u003e, e contiene \u003cstrong data-end=\"2169\" data-start=\"2151\"\u003evitamine B e C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675257864530,"sku":"0","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CornichonsAigre-Doux.jpg?v=1759772784"},{"product_id":"cornichons-fini","title":"Cornichons Fini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Cornichons Fini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-marc?_pos=1\u0026amp;_sid=9907365af\u0026amp;_ss=r\"\u003eMaison Marc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChemilly-sur-Yonne, Borgogna (Francia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCornichons (cetriolini), aceto, acqua, sale, zucchero, semi di senape, grani di pepe, dragoncello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePeso netto \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e385 g – Peso sgocciolato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e210 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene semi di senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"1028\"\u003eCroccanti, profumati e dal gusto vivace, i \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"757\"\u003eCornichons Fini Maison Marc\u003c\/strong\u003e sono un classico della gastronomia francese.\u003cbr data-start=\"802\" data-end=\"805\"\u003eColtivati, raccolti e trasformati interamente in \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"866\"\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, senza erbicidi, insetticidi né conservanti, rappresentano un prodotto autentico e naturale, fedele al gusto tradizionale dei veri cornichons “\u003cstrong\u003eà la française\u003c\/strong\u003e”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1209\"\u003eCon la loro acidità elegante e la nota aromatica del dragoncello, sono perfetti per accompagnare carni, salumi e piatti freddi, regalando freschezza e carattere a ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1394\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1307\" data-start=\"1249\"\u003eIdeali per accompagnare \u003cstrong data-end=\"1304\" data-start=\"1273\"\u003etaglieri di salumi e tormaggi, paté e foie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1383\" data-start=\"1310\"\u003ePerfetti con \u003cstrong data-end=\"1339\" data-start=\"1323\"\u003ecarni servite fredde o tiepide\u003c\/strong\u003e come arrosti o bolliti di manzo e maiale o vitello tonnato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1452\" data-start=\"1386\"\u003eOttimi tagliati a rondelle nelle \u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1419\"\u003einsalate russe o pantesche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1455\"\u003eDa provare anche in \u003cstrong data-end=\"1493\" data-start=\"1475\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e, per aggiungere freschezza e acidità equilibrata. Uno dei classici panini francesi è infatti una baguette farcita con burro, prosciutto cotto, Comté e cornichons tagliati sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2172\" data-start=\"1757\"\u003eIl cornichon è \u003cstrong data-end=\"1970\" data-start=\"1940\"\u003enaturalmente poco calorico\u003c\/strong\u003e, stimola l’appetito, e favorisce la digestione, soprattutto in chi soffre di bassa acidità gastrica. 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Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"402\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene semi di senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1063\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"748\"\u003eCornichons Extra-Fini \u003c\/strong\u003edella \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"748\"\u003eMaison Marc\u003c\/strong\u003e rappresentano la massima espressione della finezza e della croccantezza.\u003cbr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003e\u003cstrong\u003eRaccolti a mano uno ad uno nelle prime ore del mattino\u003c\/strong\u003e, quando sono ancora teneri e fragranti, vengono immediatamente trasformati nel laboratorio aziendale, garantendo freschezza, acidità equilibrata e un aroma naturale senza eguali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1238\"\u003eColtivati \u003cstrong\u003esenza erbicidi, insetticidi né conservanti\u003c\/strong\u003e, sono un simbolo della qualità agricola francese e dell’impegno di Maison Marc nel preservare una filiera 100% locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1394\" data-start=\"1073\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1249\" data-end=\"1307\"\u003eIdeali per accompagnare \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1304\"\u003etaglieri di salumi e tormaggi, paté e foie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1310\" data-end=\"1383\"\u003ePerfetti con \u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1339\"\u003ecarni servite fredde o tiepide\u003c\/strong\u003e come arrosti o bolliti di manzo e maiale o vitello tonnato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1452\"\u003eOttimi tagliati a rondelle nelle \u003cstrong data-start=\"1419\" data-end=\"1449\"\u003einsalate russe o pantesche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1455\" data-end=\"1545\"\u003eDa provare anche in \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1493\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e, per aggiungere freschezza e acidità equilibrata. Uno dei classici panini francesi è infatti una baguette farcita con burro, prosciutto cotto, Comté e cornichons tagliati sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"2172\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"1770\" data-end=\"1795\"\u003eCornichons Extra-Fini\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esono i più piccoli e preziosi\u003c\/strong\u003e: la loro raccolta avviene solo quando raggiungono la dimensione perfetta per garantire croccantezza e tenerezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"2172\"\u003eIl cornichon è \u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1970\"\u003enaturalmente poco calorico\u003c\/strong\u003e, stimola l’appetito, e favorisce la digestione, soprattutto in chi soffre di bassa acidità gastrica. È inoltre ricco di \u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2138\"\u003emanganese e iodio\u003c\/strong\u003e, e contiene \u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2169\"\u003evitamine B e C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675263402322,"sku":"0","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CornichonsEstra-Fins.jpg?v=1759773303"},{"product_id":"cognac-vs-domaine-castel-sablons","title":"Cognac VS – Cru Fin Bois, Domaine Castel-Sablons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCognac VS – Cru Fins Bois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-castel-sablons\"\u003eDomaine Castel Sablons\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"560\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà uva: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUgni Blanc, detta anche Trebbiano in Italia, è la varietà standard adottata nella regione Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"603\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Questo cognac appartiene al Cru Fins Bois, una delle sei zone viticole della denominazione Cognac, con un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eterroir caratterizzato da terreni argillosi e calcarei. I cognac Fins Bois sono noti per i loro aromi floreali e fruttati, maturano più rapidamente rispetto ad altri crus e conferiscono una morbidezza elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"327\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e almeno 2 anni in botti di rovere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"433\" data-start=\"422\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e oro profondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"475\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"538\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Cognac VS nasce da uve di proprietà, coltivate e distillate interamente all’interno della tenuta. Dopo una doppia distillazione in alambicchi di rame tradizionali, l’acquavite viene posta a maturare in botti di rovere francese, dove il tempo e il legno operano la loro lenta trasformazione.\u003cbr data-end=\"558\" data-start=\"555\"\u003eDurante i suoi due anni di affinamento, il distillato preserva la sua freschezza originaria, arricchendosi di sfumature floreali e fruttate, con delicate note di vaniglia e legno giovane che ne completano l’armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e18–20°C, in bicchiere tulipano o ballon, per apprezzarne appieno la fragranza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1758\"\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare la bottiglia in posizione verticale, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, preferibilmente a temperatura costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo floreale e fruttato, con sentori di fiori bianchi, pera e mela cotogna. Gusto elegante e armonico, con una vivace freschezza e una leggera dolcezza iniziale. Finale secco, rotondo e persistente, con note di legno giovane e mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1665\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1558\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1558\"\u003eAperitivo:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto da gustare liscio o con ghiaccio, come aperitivo raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1736\" data-start=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1646\"\u003eMixology o digestivo:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOttimo ingrediente per cocktail classici come Sidecar, French 75 o Cognac Sour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1763\" data-start=\"1739\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAccompagna elegantemente dessert a base di frutta, crostate o cioccolato al latte.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51780585849170,"sku":"6","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Cognac_VS.jpg?v=1760601090"},{"product_id":"cognac-vsop-cru-fin-bois-domaine-castel-sablons","title":"Cognac VSOP – Cru Fin Bois, Domaine Castel-Sablons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCognac VSOP – Cru Fins Bois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-castel-sablons\"\u003eDomaine Castel Sablons\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"544\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà uva: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUgni Blanc, detta anche Trebbiano in Italia, è la varietà standard adottata nella regione Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"603\" data-start=\"591\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Questo cognac appartiene al Cru Fins Bois, una delle sei zone viticole della denominazione Cognac, con un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eterroir caratterizzato da terreni argillosi e calcarei. I cognac Fins Bois sono noti per i loro aromi floreali e fruttati, maturano più rapidamente rispetto ad altri crus e conferiscono una morbidezza elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"346\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e Più di 4 anni negli chais di Castel Sablons\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"433\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambra brillante con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"475\" data-start=\"451\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"538\" data-start=\"514\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Cognac VSOP nasce da uve coltivate e distillate all’interno della proprietà. Dopo la doppia distillazione in alambicchi di rame tradizionali, l’acquavite viene invecchiata per oltre quattro anni in botti di rovere. Questo periodo di maturazione conferisce al distillato una rotondità più pronunciata, arricchendolo con note mature di legno, miele e frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e18–20°C, in bicchiere tulipano o ballon, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ein modo da valorizzare l’emergere degli aromi più complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1758\" data-start=\"1740\"\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare la bottiglia in posizione verticale, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, preferibilmente a temperatura costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso note dorate di miele, mandorla tostata, fiori secchi e frutti maturi. Gusto pieno e ricco, conserva freschezza iniziale ma evolve in morbidezza, con note di vaniglia, prugna secca e legno maturo. Finale persistente, elegante e armonico, con sensazioni di rovere fine e frutta cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1665\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1572\"\u003eAperitivo\/digestivo:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eda gustare liscio o con un piccolo cubetto di ghiaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1664\"\u003eMixology:\u003c\/strong\u003e e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eccellente in cocktail eleganti come il Vieux Carré o nei long drink raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1739\" data-end=\"1840\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1763\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esi abbina bene a dessert alla frutta secca, al cioccolato fondente 70 % e dolci d’autunno come tartes tatin.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51780734517586,"sku":"6","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CognacVSOP.jpg?v=1760603777"},{"product_id":"cognac-xo-hors-d-age-tres-rare-domaine-castel-sablons","title":"Cognac XO Hors d’Âge Très Rare, Domaine Castel-Sablons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCognac VSOP – Cru Fins Bois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/domaine-castel-sablons\"\u003eDomaine Castel Sablons\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"560\"\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà uva: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUgni Blanc, detta anche Trebbiano in Italia, è la varietà standard adottata nella regione Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"603\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Questo cognac appartiene al Cru Fins Bois, una delle sei zone viticole della denominazione Cognac, con un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eterroir caratterizzato da terreni argillosi e calcarei. I cognac Fins Bois sono noti per i loro aromi floreali e fruttati, maturano più rapidamente rispetto ad altri crus e conferiscono una morbidezza elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"327\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e Più di 25 anni in botti di rovere, maturato nei chais del domaine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"433\" data-start=\"422\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambra con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"475\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"538\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di lavorazione:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe uve vengono coltivate e selezionate all’interno della proprietà, seguite in ogni fase fino alla distillazione. L’acquavite subisce una doppia distillazione secondo la tradizione in alambicchi di rame, poi matura per oltre un quarto di secolo in botti di rovere francese. Questo lungo affinamento permette al distillato di sviluppare complessità aromatica, profondità e struttura raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e18–20°C, in bicchiere tulipano o ballon, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eper esaltare gli aromi evoluti e la complessità del cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1758\"\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare la bottiglia in posizione verticale, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, preferibilmente a temperatura costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso note nobili di legno, frutta secca (albiccocche, fichi), miele, cuoio e tostate. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" alt=\"https:\/\/www.castel-sablons.com\/2016\/english\/produit\/vieux-cognac-xo-hors-dage-tres-rare\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.castel-sablons.com\/2016\/english\/produit\/vieux-cognac-xo-hors-dage-tres-rare\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ericco, pieno e armonico, con evoluzione delicata di spezie, datteri e tabacco dolce. Finale lungo, avvolgente e persistente, con retrogusto elegante di legno maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1665\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1558\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1558\"\u003eDa meditazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale come distillato da meditazione, momento conclusivo raffinato per un pasto elegante. Da gustare liscio o con un piccolo cubetto di ghiaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1763\" data-start=\"1739\"\u003eAbbinamenti gourmet:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuò accompagnare con grazia sigari di qualità, cioccolato fondente 75 % o dessert alle noci.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51780796481874,"sku":"6","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/CognacXOHorsd_AgeTresRare.jpg?v=1760604770"},{"product_id":"cadillac-summum-chateau-la-bertrande","title":"Cadillac Summum, Château La Bertrande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac AOC \"Summum\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Cadillac “Summum” è la cuvée più prestigiosa di Château La Bertrande: un vino dolce di selezione estrema, prodotto solo nelle migliori annate, quando la botrytizzazione è perfetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-la-bertrande\"\u003eChâteau La Bertrande\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Sémillon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac, rive droite della Garonna – Bordeaux, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"567\"\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e Vendemmia manuale \u003cem data-start=\"586\" data-end=\"603\"\u003egrain par grain (chicco per chicco)\u003c\/em\u003e, con selezione dei grappoli più botritizzati provenienti dalle vigne più vecchie e meglio esposte della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"733\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"733\"\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Tra 1.000 e 6.000 bottiglie a seconda dell’annata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"819\"\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per 18 mesi in barrique di rovere francese nuove, che arricchiscono il vino di complessità aromatica e profondità gustativa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1567\"\u003eUn vino dolce d’autore, ricco e raffinato.\u003cbr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003eIl colore è oro intenso con riflessi ambrati. Al naso emergono profumi complessi di miele, frutta candita, albicocca matura e fiori di acacia, con sfumature di vaniglia e spezie dolci.\u003cbr data-start=\"1431\" data-end=\"1434\"\u003eIn bocca è ampio, vellutato e profondo, perfettamente bilanciato tra dolcezza e freschezza, con un finale lunghissimo e setoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1854\"\u003eUn grande vino da meditazione, ideale con foie gras, formaggi erborinati o dessert eleganti a base di frutta secca, miele e pasta sfoglia.\u003cbr data-start=\"1748\" data-end=\"1751\"\u003ePerfetto anche servito da solo, come vino da conversazione, per apprezzarne tutta la complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51783038894418,"sku":"0","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Cadillacsummum.jpg?v=1760622136"},{"product_id":"cadillac-chateau-la-bertrande","title":"Cadillac Classico, Château La Bertrande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac AOC\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-la-bertrande\"\u003eChâteau La Bertrande\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSémillon 95%, Sauvignon 5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac, rive droite della Garonna – Bordeaux, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"699\"\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e Le uve provengono dai pendii meglio esposti della tenuta, dove la nebbia mattutina favorisce la comparsa della Botrytis cinerea (muffa nobile).\u003cbr data-end=\"882\" data-start=\"879\"\u003eLa vendemmia è manuale, con selezioni successive per raccogliere solo gli acini naturalmente concentrati.\u003cbr data-end=\"994\" data-start=\"991\"\u003eDopo una pressatura lenta e una fermentazione a temperatura controllata, il vino affina in acciaio inox e botti di rovere, in proporzioni variabili a seconda dell’annata, per preservare freschezza ed equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1754\" data-start=\"1379\"\u003eIl Cadillac Classico unisce intensità aromatica e leggerezza.\u003cbr data-end=\"1447\" data-start=\"1444\"\u003eNel calice si presenta di un giallo dorato brillante, con profumi di miele, albicocca, fiori d’arancio e frutta esotica.\u003cbr data-end=\"1578\" data-start=\"1575\"\u003eIl sorso è setoso e armonioso, con una dolcezza controllata e una freschezza che ne esalta la bevibilità.\u003cbr data-end=\"1690\" data-start=\"1687\"\u003eFinale lungo e aromatico, con eleganti note di miele e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2019\" data-start=\"1781\"\u003ePerfetto con fois gras, formaggi erborinati, dessert alla frutta o dolci alle mandorle.\u003cbr data-end=\"1875\" data-start=\"1872\"\u003eSi abbina splendidamente anche alla cucina asiatica o a piatti speziati, dove il contrasto dolce-speziato crea un equilibrio sorprendente.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51783128645970,"sku":"0","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Cadillac_ab271300-b6ad-40df-93ce-8cb786ca72a2.jpg?v=1760623579"},{"product_id":"bordeaux-chateau-la-bertrande","title":"Bordeaux Bianco, Château La Bertrande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBordeaux AOC Blanc Sec\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-la-bertrande\"\u003eChâteau La Bertrande\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSauvignon 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac-Côtes-de-Bordeaux, rive droite della Garonna – Bordeaux, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"731\"\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe uve provengono da parcelle situate sui pendii argillo-calcarei della tenuta, vendemmiate nelle prime ore del mattino per preservare aromi e freschezza.\u003cbr data-end=\"857\" data-start=\"854\"\u003eDopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a bassa temperatura in vasche di acciaio inox, con affinamento sulle fecce fini per alcune settimane.\u003cbr data-end=\"1008\" data-start=\"1005\"\u003eQuesta lavorazione consente di esaltare la componente fruttata e la fine mineralità tipica del terroir.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1754\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn bianco secco e brillante, espressione autentica del savoir-faire bordolese.\u003cbr data-end=\"1364\" data-start=\"1361\"\u003eIl colore è giallo paglierino con riflessi verdolini.\u003cbr data-end=\"1424\" data-start=\"1421\"\u003eAl naso si apre con profumi di agrumi, pesca bianca, fiori di sambuco e una delicata nota erbacea.\u003cbr data-end=\"1529\" data-start=\"1526\"\u003eIl sorso è fresco, vivace e sapido, con una struttura fine e un finale piacevolmente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1891\" data-start=\"1656\"\u003ePerfetto come aperitivo o con piatti di mare, accompagna elegantemente ostriche, crostacei, pesce alla griglia e carpacci di pesce bianco.\u003cbr data-end=\"1805\" data-start=\"1802\"\u003eOttimo anche con formaggi caprini freschi, insalate estive e piatti vegetariani.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51783246250322,"sku":"0","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/BordeauxBlanc_a51811c8-9a76-4cf8-b177-691e28caa532.jpg?v=1760631374"},{"product_id":"bordeaux-rouge-chateau-la-bertrande","title":"Bordeaux Rosso, Château La Bertrande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac Côtes-de-Bordeaux AOC\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/chateau-la-bertrande\"\u003eChâteau La Bertrande\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMerlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 15%, Malbec 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCadillac, rive droite della Garonna – Bordeaux, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"731\"\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe uve, provenienti da vigneti esposti a sud-ovest su suoli argillo-calcarei, vengono raccolte a maturità ottimale.\u003cbr data-start=\"1044\" data-end=\"1047\"\u003eLa fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi delicati per estrarre colore e tannini fini.\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003eDopo la fermentazione malolattica, il vino affina per 12–18 mesi in barrique di rovere francese, parte nuove e parte di secondo passaggio, per integrare struttura e complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 14% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2019 e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DEGUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1577\" data-end=\"1598\"\u003eAnnata 2019\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1970\"\u003eUn vino ricco e concentrato, dal colore rubino intenso con riflessi granati.\u003cbr data-start=\"1679\" data-end=\"1682\"\u003eAl naso emergono profumi di frutti neri maturi (mora, prugna, ribes), note di spezie dolci e tabacco.\u003cbr data-start=\"1791\" data-end=\"1794\"\u003eAl palato è ampio, vellutato e strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica.\u003cbr data-start=\"1896\" data-end=\"1899\"\u003eFinale elegante, con richiami di cioccolato fondente e legno tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1972\" data-end=\"1993\"\u003eAnnata 2020\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1994\" data-end=\"2261\"\u003ePiù fresca e fruttata, con profumi di ciliegia, lampone e violetta.\u003cbr data-start=\"2065\" data-end=\"2068\"\u003eIn bocca mostra un carattere armonioso e dinamico, con un equilibrio perfetto tra frutto e legno.\u003cbr data-start=\"2169\" data-end=\"2172\"\u003eIl finale è sapido e persistente, con una nota balsamica che dona profondità e slancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2288\" data-end=\"2504\"\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, agnello o selvaggina.\u003cbr data-start=\"2361\" data-end=\"2364\"\u003eEccellente anche con formaggi stagionati, risotti ai funghi o piatti di cucina francese classica come l’anatra o il boeuf bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"2020","offer_id":51783617446226,"sku":"0-1","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":51783617478994,"sku":"0-2","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/BordeauxRouge.jpg?v=1760624983"},{"product_id":"pate-de-campagne-maison-vilatte-plassard-pompougnac","title":"Pâté di Campagna, Maison Vilatte Plassard Pompougnac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Pâté de Campagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-vilatte-plassard-pompougnac?_pos=1\u0026amp;_psq=vila\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMaison Vilatte Plassard Pompougnac\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCarne di maiale, grasso di maiale, fegato di maiale, uova, aglio, sale, pepe.\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003eSenza coloranti né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e180 g (4-5 persone)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.\u003cbr data-start=\"1671\" data-end=\"1674\"\u003eDopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"402\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Uova. Può contenere tracce di latte o senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1100\"\u003eIl Pâté de Campagne Plassard è una specialità artigianale del Périgord, preparata con carni di maiale selezionate, fegato e aromi naturali.\u003cbr data-start=\"815\" data-end=\"818\"\u003eCoperto da una sottile crépine, viene dorato al forno prima della sigillatura in lattina, un gesto tradizionale che ne preserva sapore e consistenza.\u003cbr data-start=\"971\" data-end=\"974\"\u003eIl risultato è un pâté genuino, dal gusto pieno e rotondo, che restituisce tutta l’autenticità della cucina rurale francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1100\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1986\"\u003ePer gustarlo al meglio, aprire la latta e spingere il pâté fuori dal contenitore.\u003cbr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003eServire a temperatura ambiente o leggermente fresco, accompagnato da pane rustico o baguette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1986\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePane casereccio tostato o pain de campagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2061\" data-end=\"2103\"\u003eChutney di cipolla o confettura di fichi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2106\" data-end=\"2187\"\u003eVini rossi leggeri (Bordeaux, Bergerac) o bianchi aromatici (Côtes de Gascogne)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51785268625746,"sku":"0","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/PatedeCampagne.png?v=1791289817"},{"product_id":"terrine-de-canard-a-larmagnac-maison-vilatte-plassard-pompougnac","title":"Terrina d'anatra all'Armagnac, Maison Vilatte Plassard Pompougnac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terrine de Canard à l'Armagnac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-vilatte-plassard-pompougnac?_pos=1\u0026amp;_psq=vila\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMaison Vilatte Plassard Pompougnac\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCarne d’anatra (40%), carne di maiale, fegato di maiale, grasso di maiale, Armagnac, sale, spezie, pepe. Senza conservanti né coloranti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e130 g (3\/4 persone)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.\u003cbr data-end=\"1674\" data-start=\"1671\"\u003eDopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eContiene\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ealcol (Armagnac). Può contenere tracce di uova, latte o senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn classico della gastronomia del Sud-Ovest francese.\u003cbr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003eLa Terrine de Canard à l’Armagnac firmata Maison Vilatte Plassard Pompougnac \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eunisce la ricchezza della carne d’anatra al profumo sottile e caldo dell’Armagnac, il celebre distillato francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003ePreparata artigianalmente nella conserverie familiare del Périgord, questa terrina è senza coloranti né conservanti e rispetta la tradizione contadina francese: gusto autentico, texture morbida e aromi equilibrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2218\"\u003ePer apprezzarla al meglio, aprire la latta e sformare la terrina su un piatto. Servire a temperatura ambiente o leggermente fresca, accompagnata da pane rustico o baguette calda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1986\" data-start=\"1782\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePane tostato o pain de campagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCipolle caramellate, chutney di prugne o fichi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2187\" data-start=\"2106\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul data-start=\"2244\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2331\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2438\"\u003eIdeale con vini rossi morbidi (Côtes de Bordeaux, Bergerac) o bianchi dolci (Loupiac, Cadillac)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51785978184018,"sku":"0","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/TerrinedeCanardal_Armagnac.png?v=1791289817"},{"product_id":"rillette-doie-et-de-canard-maison-vilatte-plassard-pompougnac","title":"Rillette d'oca e anatra, Maison Vilatte Plassard Pompougnac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rillette d'oie et de canard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-vilatte-plassard-pompougnac?_pos=1\u0026amp;_psq=vila\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMaison Vilatte Plassard Pompougnac\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eCarne e grasso d’oca (50%), carne e grasso d’anatra (50%), sale, pepe. Senza conservanti, senza additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e200 g (6\/7 persone)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNon contiene allergeni dichiarati. Può contenere tracce di latte, uova o senape per contaminazione crociata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna preparazione emblematica della cucina del Périgord, realizzata secondo metodi tradizionali tramandati da quattro generazioni.\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003eLe Rillettes d’Oie et de Canard Plassard combinano la delicatezza dell’oca con la ricchezza aromatica dell’anatra, cotte lentamente nel loro stesso grasso fino a ottenere una consistenza morbida e untuosa, ricca di sapore e completamente naturale.\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003eProdotte senza coloranti né conservanti, sono l’espressione più autentica del savoir-faire contadino del Sud-Ovest francese.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2218\"\u003ePer apprezzarla al meglio, aprire la latta e sformare la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003erillettes fuori dal contenitore e lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti prima del servizio.\u003cbr data-start=\"2221\" data-end=\"2224\"\u003eDa spalmare su pane rustico o baguette leggermente tostato per apprezzarne la texture fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1986\" data-start=\"1782\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfette come aperitivo o entrée rustica.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa accompagnare a\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecornichons artigianali, cipolline o chutney di fichi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOttime con vini rossi leggeri (Bordeaux, Bergerac) o bianchi secchi strutturati (Graves, Entre-Deux-Mers).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51785994240338,"sku":"0","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Rillettesd_OieetCanard.png?v=1791289817"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-maison-vilatte-plassard-pompougnac","title":"Foie gras intero d'anatra, Maison Vilatte Plassard Pompougnac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Foie gras intero d'anatra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-vilatte-plassard-pompougnac?_pos=1\u0026amp;_psq=vila\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMaison Vilatte Plassard Pompougnac\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFegato grasso d’anatra, sale, pepe. Senza conservanti, senza additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e125 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNon contiene allergeni dichiarati. Può contenere tracce di latte, uova o senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eFoie Gras Entier de Canard Plassard rappresenta l’essenza della gastronomia del Sud-Ovest francese: un prodotto puro e naturale, realizzato con un solo fegato intero, cotto dolcemente nel proprio grasso per preservarne morbidezza e aromi.\u003cbr data-end=\"1119\" data-start=\"1116\"\u003eOgni fegato viene selezionato a mano secondo criteri rigorosi di peso e qualità, poi salato, pepato e lavorato secondo la tradizione della maison, senza coloranti né conservanti. Il risultato è un foie gras di carattere: saporito, vellutato e perfettamente bilanciato tra dolcezza e intensità.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"1958\"\u003eMettere il vasetto ammollo in acqua calda per strarre facilmente il foie gras dal vasetto. In seguito raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore, all'interno di una cloche, poi togliere 15 minuti prima del servizio.\u003cbr data-end=\"2041\" data-start=\"2038\"\u003eTagliare con un coltello a lama fine passata in acqua calda per ottenere fette nette e regolari.\u003cbr data-end=\"2140\" data-start=\"2137\"\u003eServire a temperatura fresca (8–10°C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"1958\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto come antipasto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAccompagnare con pan brioché o pain d’épices leggermente tostato, e con confetture di fichi, cipolle o agrumi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale con vini dolci come Cadillac, Sauternes o Ramandolo, oppure con Champagne brut per un contrasto più fresco.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eIN REGALO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eCon ogni foie gras acquistato riceverete via e-mail una scheda di degustazione esclusiva e dettagliata, creata da noi di Papillon Gorumet. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLa scheda, frutto di prove e studi, vi sarà utile per servire e abbinare il foie gras alla perfezione e per gustarlo come un vero connaisseur.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51786011017554,"sku":"0","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/FoieGrasdeCanard.png?v=1791289817"},{"product_id":"foie-gras-entier-doie-maison-vilatte-plassard-pompougnac","title":"Foie gras intero d'oca, Maison Vilatte Plassard Pompougnac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Foie gras entier d'oie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/maison-vilatte-plassard-pompougnac?_pos=1\u0026amp;_psq=vila\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eMaison Vilatte Plassard Pompougnac\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogna, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFegato grasso d'oca, sale, pepe. Senza conservanti, senza additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e125 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNon contiene allergeni dichiarati. Può contenere tracce di latte, uova o senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1397\" data-start=\"890\"\u003eSimbolo di eleganza e tradizione gastronomica, il Foie Gras Entier d’Oie è una delle espressioni più raffinate del savoir-faire del Périgord.\u003cbr data-end=\"1047\" data-start=\"1044\"\u003eRealizzato con un solo fegato intero d’oca, selezionato manualmente per qualità e consistenza, viene delicatamente condito con sale e pepe e cotto a bassa temperatura nel suo grasso naturale.\u003cbr data-end=\"1245\" data-start=\"1242\"\u003eIl risultato è un foie gras fine, aromatico e setoso, con una struttura più delicata rispetto a quello d’anatra e un gusto elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1545\" data-start=\"1399\"\u003eProdotto senza coloranti né conservanti, rappresenta la quintessenza dell’artigianato familiare Plassard, tramandato da quattro generazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"672\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"1958\"\u003eMettere il vasetto ammollo in acqua calda per strarre facilmente il foie gras dal vasetto. In seguito raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore, all'interno di una cloche, poi togliere 15 minuti prima del servizio.\u003cbr data-end=\"2041\" data-start=\"2038\"\u003eTagliare con un coltello a lama fine passata in acqua calda per ottenere fette nette e regolari.\u003cbr data-end=\"2140\" data-start=\"2137\"\u003eServire a temperatura fresca (8–10°C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"1958\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfetto come antipasto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAccompagnare con pan brioché o pain d’épices leggermente tostato, e con confetture di fichi, cipolle o agrumi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2103\" data-start=\"2061\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale con vini dolci come Cadillac, Sauternes o Ramandolo, oppure con Champagne brut per un contrasto più fresco.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eIN REGALO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eCon ogni foie gras acquistato riceverete via e-mail una scheda di degustazione esclusiva e dettagliata, creata da noi di Papillon Gorumet. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLa scheda, frutto di prove e studi, vi sarà utile per servire e abbinare il foie gras alla perfezione e per gustarlo come un vero connaisseur.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51786038706514,"sku":"0","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/FoieGrasd_Oie.png?v=1791289817"},{"product_id":"miele-di-lavanda-fine","title":"Miele di Lavanda Fine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome del prodotto:\u003c\/strong\u003e Miele di Lavanda Fine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Miel IGP Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% miele di lavanda fine IGP Provence. Nessun additivo. Non pastorizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Selezionatrice: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/miel-des-7-familles\"\u003eMiels des 7 Familles\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: Plateau d’Albion, Provenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApicoltore\u003c\/strong\u003e: Sébastien (apicoltore indipendente)\u003cbr data-end=\"2016\" data-start=\"2013\"\u003e\u003cbr data-end=\"2055\" data-start=\"2052\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione\u003c\/strong\u003e: QUALISUD – Homologation IG-03-95\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamiglia di mieli\u003c\/strong\u003e: Famille Provençale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 400 g\u003cbr data-end=\"2169\" data-start=\"2166\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. La naturale cristallizzazione è sinonimo di qualità e autenticità. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr data-end=\"3409\" data-start=\"3406\"\u003ePer renderlo più fluido, scaldare il vasetto a bagnomaria a fuoco molto dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"402\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNon contiene allergeni dichiarati. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-end=\"3022\" data-start=\"2983\"\u003eNon adatto a bambini sotto i 12 mesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1012\" data-start=\"656\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2658\" data-start=\"2259\"\u003eUn miele monoflorale di altissima qualità, ottenuto dalla fioritura della \u003cstrong data-end=\"2349\" data-start=\"2333\"\u003elavanda fine\u003c\/strong\u003e del Plateau d’Albion, territorio d’eccellenza nel cuore della Provenza.\u003cbr data-end=\"2424\" data-start=\"2421\"\u003eRaccolto in Francia da Sébastien, apicoltore indipendente, questo miele IGP Provence esprime un \u003cstrong data-end=\"2590\" data-start=\"2520\"\u003eequilibrio perfetto tra intensità aromatica e delicatezza floreale\u003c\/strong\u003e, con una texture finemente cristallizzata che si scioglie in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2819\" data-start=\"2660\"\u003eIl profumo è dolce, persistente e tipicamente provenzale; il gusto è rotondo, pulito e molto elegante, ideale per chi ama i mieli profumati ma non stucchevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ: cosa significa Lavanda Fine?\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn francese \u003cem data-end=\"200\" data-start=\"186\"\u003elavande fine\u003c\/em\u003e indica la \u003cstrong data-end=\"227\" data-start=\"211\"\u003evera lavanda\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-end=\"253\" data-start=\"229\"\u003eLavandula angustifolia\u003c\/em\u003e), la specie più pregiata, più aromatica e più rara rispetto al lavandino. È considerata la \u003cstrong data-end=\"379\" data-start=\"347\"\u003elavanda di qualità superiore\u003c\/strong\u003e, usata anche in profumeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2184\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3117\" data-start=\"3060\"\u003ePerfetto da gustare \u003cstrong data-end=\"3095\" data-start=\"3080\"\u003eal naturale\u003c\/strong\u003e, sul pane o nel tè.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3117\" data-start=\"3060\"\u003eIdeale con \u003cstrong data-end=\"3151\" data-start=\"3131\"\u003eformaggi freschi\u003c\/strong\u003e (caprino, robiola), yogurt e frutta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3117\" data-start=\"3060\"\u003eEccellente in pasticceria, su frutta cotta o per aromatizzare infusi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3487\" data-start=\"3293\"\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.\u003cbr data-end=\"3354\" data-start=\"3351\"\u003eLa naturale cristallizzazione è garanzia di qualità.\u003cbr data-end=\"3409\" data-start=\"3406\"\u003ePer renderlo più fluido, scaldare il vasetto a bagnomaria a fuoco molto dolce.\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52145296605522,"sku":"0","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Mieledilavanda.png?v=1764695465"},{"product_id":"miele-di-garrigue-del-monte-bouquet","title":"Miele di Garrigue del Monte Bouquet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome del prodotto:\u003c\/strong\u003e Miele di Garrigue del Monte Bouquet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% miele di garrigue (macchia mediterranea) del Mont Bouquet. Nessun additivo. Non pastorizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Selezionatrice: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/miel-des-7-familles\"\u003eMiels des 7 Familles\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMont Bouquet, dipartimento Gard (30) – Sud della Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApicoltore\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnthony (apicoltore indipendente)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamiglia di mieli\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFamille Provençale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 400 g\u003cbr data-start=\"2166\" data-end=\"2169\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. La naturale cristallizzazione è sinonimo di qualità e autenticità. Per renderlo più fluido, scaldare il vasetto a bagnomaria a fuoco molto dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"388\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNon contiene allergeni dichiarati. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-start=\"2983\" data-end=\"3022\"\u003eNon adatto a bambini sotto i 12 mesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1194\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMiele di Garrigue del Monte Bouquet\u003c\/strong\u003e è un miele naturale e caratteristico delle zone mediterranee del Sud della Francia.\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003eLa \u003cem data-start=\"955\" data-end=\"965\"\u003egarrigue\u003c\/em\u003e è la macchia bassa e odorosa tipica del clima mediterraneo, ricca di erbe aromatiche come \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1100\"\u003etimo, rosmarino, santoreggia e lavandino\u003c\/strong\u003e: un mosaico vegetale che conferisce a questo miele un profilo aromatico intenso e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1483\"\u003eRaccolto da \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1219\"\u003eAnthony\u003c\/strong\u003e, apicoltore indipendente del \u003cstrong\u003eGard\u003c\/strong\u003e, questo miele offre una mielée \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1323\"\u003esottile ma profondamente aromatica\u003c\/strong\u003e, con note erbacee marcate, richiami balsamici e un finale caldo e persistente.\u003cbr data-start=\"1402\" data-end=\"1405\"\u003eLa consistenza è cremosa e compatta, tipica dei mieli di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"1958\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003ePerfetto da gustare al naturale o spalmato su pane e burro\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"899\" data-end=\"1052\"\u003eIdeale con formaggi di capra, pecorini giovani, tome e crostini\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1888\" data-end=\"1983\"\u003eOttimo in cucina per marinare carni bianche, verdure arrosto o per dolcificare infusi erbacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2071\"\u003eEccellente con yogurt, frutta fresca e ricette salate della tradizione mediterranea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180622868818,"sku":"0","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/Mieldegarrigue.png?v=1764694991"}],"url":"https:\/\/papillongourmet.com\/collections\/all.oembed","provider":"Papillon Gourmet","version":"1.0","type":"link"}