{"product_id":"fleur-de-sel-fior-di-sale-di-guerande-al-peperoncino-d-espelette-aop-bio-copia","title":"Box scoperta Fleur de sel – 4 Sali Aromatizzati di Guérande","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE TECNICHE:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFleur de Sel (Fior di sale) di Guérande al Peperoncino d’Espelette AOP Bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/papillongourmet.com\/pages\/artisans-du-sel?pb=0\"\u003eArtisans du Sel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea di provenienza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Croisic, Penisola di Guérande, \u003c\/span\u003eLoira Atlantica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4 x 70 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4 vasetti di sale di Guérande aromatizzato esagonali in vetro con tappo dorato, accompagnati da una piccola paletta in legno di bosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI QUATTRO GUSTI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEPERONCINO DI CAYENNA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna delle proposte più decise della box. Il sale di Guérande incontra il carattere intenso e piccante del \u003cstrong\u003epeperoncino\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCayenna\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eParticolarmente indicato per verdure arrosto, salse, marinature e preparazioni speziate. Da utilizzare con moderazione per aggiungere una nota piccante senza appesantire il piatto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALGHE BRETONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn incontro naturale tra due elementi profondamente legati alla costa bretone: il sale di Guérande e le \u003cstrong\u003ealghe marine. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe alghe bretoni disidratate aggiungono una sfumatura marina e delicatamente iodica. Ideale con pesce, crostacei, verdure al vapore, insalate, tartare e burri aromatizzati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIE CRÉOLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna miscela ispirata ai profumi dell’\u003cstrong\u003eIsola della Riunione\u003c\/strong\u003e, preparata con combava, \u003cstrong\u003ebacche rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaglio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ezenzero\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è aromatico e fresco, con note agrumate, speziate e leggermente pungenti. Particolarmente adatto a pesce, pollo, verdure, riso, marinature e piatti esotici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 BACCHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna miscela di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebacche rosa\u003c\/strong\u003e che combina note legnose, floreali e delicatamente fruttate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn condimento molto versatile, particolarmente indicato per pesce, carni bianche, verdure, patate, insalate e piatti cotti lentamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuattro interpretazioni del sale di Guérande\u003c\/strong\u003e riunite in un piccolo coffret pensato per scoprire modi diversi di utilizzare uno degli ingredienti più emblematici della gastronomia francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer questa confezione abbiamo scelto personalmente quattro ricette di Artisans du Sel, diverse tra loro ma accomunate dalla stessa base: il \u003cstrong\u003esale di Guérande\u003c\/strong\u003e lavorato artigianalmente e successivamente assemblato con spezie, bacche e alghe selezionate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel laboratorio di \u003cstrong\u003eLe Croisic\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eArtisans du Sel \u003c\/strong\u003eprepara i propri sali aromatizzati attraverso un assemblaggio manuale studiato per mantenere l’equilibrio tra la naturale sapidità del sale e il carattere degli ingredienti aromatici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal \u003cstrong\u003epiccante\u003c\/strong\u003e deciso del \u003cstrong\u003eCayenna\u003c\/strong\u003e alle \u003cstrong\u003enote iodate\u003c\/strong\u003e delle \u003cstrong\u003ealghe bretoni\u003c\/strong\u003e, passando per i\u003cstrong\u003e profumi esotici \u003c\/strong\u003edella miscela \u003cstrong\u003eCréole\u003c\/strong\u003e e le \u003cstrong\u003esfumature\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epepate\u003c\/strong\u003e delle \u003cstrong\u003e3 bacche\u003c\/strong\u003e: quattro piccoli vasetti per cambiare assaggi e abbinamenti a seconda del piatto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna confezione originale da regalare a chi ama cucinare, ma anche un modo semplice per avere sempre a disposizione quattro condimenti diversi per la cucina quotidiana.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papillon Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55353440665938,"sku":"0","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2394\/0434\/files\/confezioneregalofleurdesel.png?v=1793959785","url":"https:\/\/papillongourmet.com\/products\/fleur-de-sel-fior-di-sale-di-guerande-al-peperoncino-d-espelette-aop-bio-copia","provider":"Papillon Gourmet","version":"1.0","type":"link"}