Champagne Grande Réserve, Antoine Derigny

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Appellation : Champagne AOC

Maison : Antoine Derigny

Cépages : 60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

Région d'origine : Côte des Blancs

Vieillissement sur lies : 24 mois

Dosage : 8 g/l

Alcool : 12%

Format : 0,75 l

Allergènes : Contient des sulfites

Température de service : 8–10°C

NOTES DE DÉGUSTATION :

Le Champagne Grande Réserve se présente avec une robe dorée brillante, animée par des bulles vives et persistantes qui forment une mousse fine et élégante. Au nez, on perçoit de légères notes de tilleul, de miel et de citron, qui évoluent avec délicatesse. En bouche, il est frais, avec une touche de menthe qui rehausse son agréable saveur. Un Champagne léger, frais et harmonieux, parfait pour toute occasion.

ACCORDS :

Parfait pour les apéritifs et les réceptions, mais également surprenant avec un magret de canard épicé ou des plats légèrement aromatiques.