Esperienze e curiosità francesi
L’apéro perfetto alla francese: arte, gusto e c...
Cos’è davvero l’apéro? In Francia, “faire l’apéro” non è solo bere qualcosa prima di cena. È un rito quotidiano, un momento per rallentare, chiacchierare, condividere. È il modo in cui amici,...
L’apéro perfetto alla francese: arte, gusto e c...
Cos’è davvero l’apéro? In Francia, “faire l’apéro” non è solo bere qualcosa prima di cena. È un rito quotidiano, un momento per rallentare, chiacchierare, condividere. È il modo in cui amici,...
Il sel de Guérande: storia, cultura e artigiana...
Il sale come patrimonio, non come dettaglio In un mondo in cui il sale è spesso considerato un semplice condimento, industriale e anonimo, il sel de Guérande ci riporta alla...
Il sel de Guérande: storia, cultura e artigiana...
Il sale come patrimonio, non come dettaglio In un mondo in cui il sale è spesso considerato un semplice condimento, industriale e anonimo, il sel de Guérande ci riporta alla...
Cosa rende davvero francese un prodotto frances...
Oltre i cliché: la vera gastronomia francese Quando si parla di prodotti francesi, il rischio è quello di cadere nei luoghi comuni: baguette, camembert, champagne, foie gras. Ma la vera...
Cosa rende davvero francese un prodotto frances...
Oltre i cliché: la vera gastronomia francese Quando si parla di prodotti francesi, il rischio è quello di cadere nei luoghi comuni: baguette, camembert, champagne, foie gras. Ma la vera...