Tapenade Nera, La Maison de la Tapenade

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Nome del prodotto: Tapenade Nera

Ingredienti: Olive nere, olio, capperi, acciughe, aromi

Tipologia: Preparazione a base di olive

Produttore: La Maison de la Tapenade

Area di provenienza: Provenza

Formato: 100 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero.

Allergeni: Contiene pesce (acciughe)

DESCRIZIONE:

La Tapenade Nera è la versione più classica e intensa della tradizione provenzale.
Preparata a partire da olive nere, si distingue per un profilo gustativo profondo e rotondo, con una consistenza cremosa e avvolgente.

Al palato esprime una sapidità decisa ma equilibrata, con note mature e leggermente amaricanti tipiche dell’oliva nera, pensate per offrire un gusto autentico e riconoscibile.
Una tapenade di carattere, ideale per chi ama i sapori mediterranei più strutturati.

ABBINAMENTI:

Ideale per:

• crostini e pane tostato
• aperitivi e antipasti
• accompagnare carni fredde e formaggi
• farcire focacce e sandwich
• come base aromatica in cucina